鸭茅,禾本科,属多年生草本植物。秆直立或基部膝曲,单生或少数丛生,高40-120厘米。5-8月开花结果。一般可活6~7年,多者可达到10年以上。以肥沃的壤土或者黏土较好,贫瘠的土壤也会有一定的产量。对氮肥敏感,施用氮肥可提高鲜草产量和质量,种植后的第二、第三年开始步入生长旺盛期,产量也开始逐渐增长亩产量高达6000-8000kg左右。耐旱、耐寒、耐土壤贫瘠、耐荫,鸭茅草质相当柔嫩,叶量也很丰富,牛、马、羊、兔等都将此草当作美味,可整草喂或切短,对牛的增重效果好。幼草喂猪、鸭、鹅、鱼、兔,需切碎、粉碎或打浆。
它的耐热性和耐寒性要比黑麦草要好很多,对于土壤环境的适应能力也非常的强,而且耐荫,在果园林下、山中等地区依然能够有着非常好的产量,鸭茅可以单独播种,也可以与白三叶、黑麦草、紫花苜蓿等其它牧草混播,单播可以选择条播,混播可以旋转轴撒播。一年可以收割4~6次,每次在收割之后要留下5~10厘米左右的高度,这样能够很快的恢复正常,并且在收割之后要注意适当的进行施肥,这样能够增快增长的速度多,对于产量也会有着非常不错的提高鸭茅的寿命比较长。
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