古田县冠发食品有限公司

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公司宗旨：货好、便宜、高效服务、走量！走量！走量！

关于包邮：除（海外、港澳台、新疆、西藏、内蒙古、甘肃、青海、宁夏）地区不包邮，其他地区拿样全部免运费包邮送货上门。大货走物流。要的就是服务，品质铸就品牌，做食品就是做良心！

材料：仔鸡1只，姬松茸10来朵，葱姜适量。

调料：酱油、冰糖、鸡精、绍酒。

姬松茸炖鸡的做法：

1、仔鸡焯水后用清水洗净浮沫，姬松茸用清水泡发并洗净，葱挽结、姜切片备用。

2、锅内热油，五成热时，下入仔鸡以及姜片，煸至鸡的表皮略为发干冒油。

3、烹入绍酒，炒匀，加入酱油，仔细翻炒使鸡上色。

4、往锅中加入开水没过鸡，加入冰糖，大火烧开后再一次撇去浮沫，放入姬松茸、葱，改小火炖60分钟。

5、加入鸡精，翻匀即可起锅。